金茶

金茶是在尼泊爾的雨季採摘。顏色如琥珀色烈酒,具有濃郁的麥芽味,三葉草蜂蜜和燒焦糖的香氣,並以杏仁果和丁香的芳香氣味為亮點。

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如何沖泡金茶

金茶對高溫具有很強的彈性,最佳水溫是90°C至95°C,在這個範圍內,微妙的甜味和果味會更加明顯。

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