品嚐白茶時可感受一下其明亮帶點清脆,柔軟帶點深沉的層次。想像雨後太陽重新出現時穿過森林的感覺。由於只是簡單加工,白茶的質量完全依賴其葉子本身的品質。
我們建議您嘗試不同的溫度,以了解每種茶所展現的全部風味。在較高的溫度(95℃)下,優質白茶可以提供明亮、濃郁的風味,而在較低的溫度(85℃)下,風味會變得更加複雜和細緻。
白茶
Special-tea announcement!
📍 Shop L123-124, Eslite Spectrum,1/F, Cityplaza, 18 Taikoo Shing Road, Taikoo, Hong Kong.
A spiritual journey of Himalayas tea awaits your discovery.
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